Für das Wirtschaftsjahr 2019/20 wurde für die landwirtschaftlichen Haupterwerbsbetriebe in Schleswig-Holstein ein Gewinn von 59.327 Euro je Unternehmen ermittelt. Gegenüber dem Vorjahreswert stellt dies eine Zunahme des Gewinns um 47,1 Prozent dar. Bezogen auf die Arbeitskraft lag das Einkommen in Schleswig-Holstein auf der Höhe des Bundesdurchschnittes. Gegenüber dem Vorjahreswert ist bezogen auf Schleswig-Holstein ein Plus von 30,4 Prozent zu verzeichnen.