Seit dem 1. Februar 2023 hat das Oberlandesgericht wieder eine „Kantine“. Diese ist allerdings mehr ein Bistro mit Mittagstisch. Die Pächterin Leah Rädisch kocht jeden Tag unter der Woche frisches Essen. Hierfür bezieht sie viele ihrer Zutaten von Bio-Bauernhöfen aus der Region. Dazu gibt es Kaffeespezialitäten, selbst gemachten Kuchen und leckeres Eis. Auch eingewecktes Essen für Zuhause findet sich im Angebot. Das kleine Bistro ist gleichzeitig Ausbildungsbetrieb und hilft bei der Integration von Geflüchteten in den ersten Arbeitsmarkt. Die Betreiberin liefert zudem gesundes Essen in verschiedene Kindergärten. Langfristig kann sie sich vorstellen, Mittagsgerichte in weitere Unternehmen zu liefern. Ein Lieferservice mit einer Flotte von E-Bikes wäre ganz nach ihrem Geschmack. „Leahs Gerichte“ ist für Besucher und Mitarbeiter des Gerichts von 8 bis 15 Uhr geöffnet. Weitere Infos und die Speisekarte gibt es unter www.leahs-gerichte.de.
Pressestelle des Schleswig-Holsteinischen
Oberlandesgerichts
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